우리쌀 100%와 막걸리를 전통 방법으로 하루동안 발효시켜 만드는 쌀떡입니다.
발효시킨 숙성 반죽을 삼나무 시루에 전통방식으로 쪄서 만듭니다.
포슬포슬한 식감과 달콤한 앙금이 들어간 건강한 발효떡이 완성됩니다.
50알의 설금당 잔기지떡은 매일 아침 정성껏 포장됩니다.